---- DOBRE POLSKIE WINO: Chardonnay 2023 WINNICA DWORSKA ----

 

 

Wino o średnio intensywnej, żółtej barwie, w blado słomkowym odcieniu. Czyste i klarowne. O średniej lepkości i gęstości.

Pachnie średnio intensywnie; cytrusami, brzoskwiniami, gruszkami oraz innymi dojrzałymi, białymi i żółtymi owocami, przywodzi na myśl odrobinę kwiatowości i lekką mleczność.

Smakuje średnio intensywnie; gruszkami i brzoskwiniami, dojrzałymi jabłkami i cytrusami z odrobiną ziołowości i nutami mlecznymi.

Wino złożone, dobrze zbalansowane i przyjemnie świeże.

Przyjemnie smakuje pite solo. Warto spróbować go z makaronem z sosem serowo-śmietanowym, wytrawną tartą na kruchym cieście z dużą ilością parmezanu, grillowanymi owocami morza, chudymi rybami, a nawet sałatką na bazie zielonej sałaty i ogórków. Będzie dobrze pasować do średnio pikantnych, krowich serów dojrzewających.

Wino fermentowało i dojrzewało w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

 

Chardonnay 2023 WINNICA DWORSKA