.
aktualnosc obraz

---- DOBRE POLSKIE WINO: Regent Cabernet Cortis 2022, Winnica Dwórzno ----

2025-03-26

To nie prawda, że w Polsce nie da się zrobić dobrego, czerwonego wina. Lekkie, świeże, owocowe czerwienie udają się u nas bardzo dobrze. To jeden z przykładów.



 

 

Wino o średnio intensywnej, czerwonej barwie, w karminowym odcieniu. Czyste i klarowne. O średniej lepkości i niskiej gęstości.

Pachnie średnio intensywnie; wiśniami, jeżynami, żurawiną i malinami, z lekkim niuansem ziołowości.

Smakuje średnio intensywnie; żurawiną, wiśniami, jeżynami, malinami i czereśniami, z odrobiną pieprzu i suszonej papryki.

Lekkie, świeże, soczyście owocowe, z zadziorną pikanterią.

Sprawi wiele przyjemności pite solo. Będzie dobrze pasować do pieczonej kaczki i gęsi, delikatnych czerwonych mięs oraz wędlin, zwłaszcza pasztetów. Warto spróbować go również z grillowanymi warzywami. Dobrze podkreśli smak średnio pikantnych krowich serów dojrzewających.

Wino dojrzewało w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

 

Regent Cabernet Cortis 2022 WINNICA DWÓRZNO