---- DOBRE POLSKIE WINO: Riesling 2022, Winnice Rymanów ----

 

 

Wino o intensywnej, złotożółtej barwie. Czyste i klarowne. O wysokiej lepkości i gęstości.

Pachnie dość intensywnie; bardzo dojrzałymi, żółtymi owocami. Można doszukać się w nim aromatów mango, liczi, brzoskwiń, gruszek i kandyzowanych cytrusów. Ma wyraźnie zaznaczone nuty petrolowe oraz odrobinę ziołowości i kwiatowości.

Smakuje dość intensywnie; cytrusami, brzoskwiniami, gruszkami, mango i dojrzałymi jabłkami, z możnymi akcentami petrolowymi i ziołowymi.

Wino bogate i złożone, dojrzałe i dobrze zbalansowane.

 

Sprawi dużo przyjemność pite solo. Będzie dobrze pasować do potraw z owoców morza, zwłaszcza z bogatymi sosami na bazie śmietany, tłustych ryb i wytrawnych kruchych ciast. Pasuje do średnio i mocno pikantnych dojrzałych serów krowich. Warto spróbować go do pierogów z bryndzą.

Wino powstało z odmiany riesling. Fermentowało w zbiorniku ze stali nierdzewnej, dojrzewało trzy miesiące w dębowej beczce.

 

 

Riesling Śladami Miękkich Łap 2022 WINNICE RYMANÓW