Młode wina na Św. Marcina

11 listopada obchodzimy imieniny Św. Marcina – dzień, w którym tradycyjnie zaczynano pić wina z danego rocznika. Młode wino, świętomarcińskie to trunek dość wyjątkowy; świeże, rześkie, dopiero co po fermentacji – znacząco różni się od starszych, bardziej dojrzałych win. Świetnie pasuje do tłustej gęsiny, która o tej porze roku jest najlepsza.

 

O Św. Marcinie, gęsiach i młodych winach pisaliśmy już w zeszłym roku. Świętomrcińskie imprezy to ogrom radości, dobrej zabawy i przyjemności podniebienia – dowód znajdziecie w naszej relacji z Czasu Młodego Wina w Winnicy Kresy oraz V Krokowskiego Festiwalu Młodego Wina.

 

Specjalnie dla młodo-winomaniaków przygotowaliśmy zestawienie imprez, na które możecie wybrać się w listopadzie i później, bo okres świętomarcińskich przyjemności trwa aż do Bożego Narodzenia.

W kolejności chronologicznej:

Świętokrzyskie Dożynki Winiarskie - okazja do spróbowania młodych win z Świętokrzyskich winnic.

Weekend z Gęsiną na Św. Marcina w Dworze Sanna - roztoczańskie młode wino i gęsina.

6. Krakowski Fest. Młodego Wina / Najedzeni Fest! - młode wino ze Srebrnej Góry w Starej Zajezdni.

Święty Marcin w Winnicy Agat 2018 - młode wina i połączenie kuchni czeskiej z gęsiną.

Czas Młodego Wina w Winnicy Kresy - młode wina i pyszne jedzenie.

Kiermasz Win Świętomarcińskich - degustacja młodych win z trzech małopolskich winnic.

V Jurajskie święto Wina - biesiada z winem z jurajskich winnic.

Gęsina i polskie wina na Dzień Niepodległości - kolacja degustacyjna w Dworze Sieraków.

Święto Młodego Wina - Sandomierz 2018 - młode win w Sandomierzu.

Świętomarcińskie smaki - świętomarcińskie przyjemności podniebienia z Winnicomanią.