2018-03-27
Winnicomania wraca z przytupem po zimowej przewie...
W zeszłym tygodniu Winnicomania obudziła z zimowego letargu wszystkich, krakowskich miłośników polskich win. I to ja obudziła!
Przy Polskim Winie, w Winomanie spotkaliśmy się z „Pionierami i Liderami” polskiego winiarstwa. Gościem specjalnym był Roman Myśliwiec – absolutna legenda, której chyba nikomu przedstawiać nie trzeba - prekursor i popularyzator winiarskiej pasji praktyczne w całym kraju. Spotkanie i rozmowa z nim to ogromna przyjemność. Tym bardziej, że poznaliśmy go nie tylko jako winiarza, ale również jako człowieka - fotografa, narciarza, kiedyś alpinistę, dziś miłośnika przyrody i górskich wędrówek.
Każde z podanych na degustacji win, pochodziło od pionierów lub/i liderów polskiego winiarstwa, o których można było się sporo dowiedzieć podczas imprezy.
Degustowaliśmy:
*Seyval/Bianca 2016 Winnica Kinga – niestety butelki nie dojechały na czas
*Persica 2016 Winnica Jasiel - jako bardzo zacne zastępstwo
*Chardonnay 2015 Winnice Wzgórz Trzebnckich
*Cuvée Golesz, białe wytrawne 2016 Winnica Golesz
*Cuvée Golesz, białe półwytrawne 2016 Winnica Golesz - dodatkowa niespodzianka od gościa specjalnego
*Cuvée Golesz, różowe wytrawne 2016 Winnica Golesz - dodatkowa niespodzianka od gościa specjalnego
*Rose 2015 Winnica Turnau
*Rondino 2015 Winnica Zadora
*Regent 2014 Winnica Spotkaniówka
*Raisins 2016 Winnica Płochockich
Winoman - Food&Wine przygotował wiosenne menu:
*Szaszłyk caprese, pieczywo
*Krakersy z serkiem ziołowo-nowalijkowym
*Roladki naleśnikowe z pastą chrzanową, kiełkami i wędzonym łososiem.
Tradycyjnie nie zabrakło również niespodzianki z Podkarpackie Pole – tym razem były to babeczki ziemniaczane ze szczypiorem i natką pietruszki.
To fantastyczne, że można na jednej imprezie spotkać wyjątkowych ludzi, degustować polskie wina, skosztować pysznego jedzenia, tak dużo dowiedzieć się o naszym rodzimym winiarstwie, a przy tym naprawdę dobrze się bawić.
Brawo Winnicomania! Nikt inny nie robi takich wyjątkowych degustacji…
Organizatorem imprezy była Winnicomania.
W wydarzenie zamieszani byli również:
Polski Portal Enoturystyczny
Galicia Wine & Travel Tours Odwiedź winnicę
Winoman - Food&Wine
Podkarpackie Pole