Orange

ORANGE 2025

Rodzaj wina: pomarańczowe wytrawne

Odmiana: 100% Souvignier gris

Alkohol: 12,5%

Najlepiej smakuje schłodzone do około 12-14°C

Opis:

Wyjątkowe, pomarańczowe wino ze szczepu Souvignier gris, o ciemnozłotej, bursztynowej barwie. Bogaty aromat w którym dominują akcenty suszonej moreli, kandyzowanej skórki pomarańczy,a także wyraźne nuty herbaty oraz suszonych owoców leśnych i orzechów laskowych, miodu, karmelu.

W ustach wino jest całkowicie wytrawne, pełne i wyraziste.

14 dniowa maceracja nadaje mu herbacianej taniny, która ściąga podniebienie podobnie jak w winach czerwonych.

Idealnie pasuje do:

cięższych dań kuchni polskiej (bigos, pierogi z kapustą i grzybami), potraw na bazie leśnych grzybów, pieczonego drobiu, a także do kuchni azjatyckiej i orientalnej gdzie dobrze balansuje pikantne i korzenne przyprawy oraz twardych, dojrzałych serów twardych i pleśniowych, dań z makaronem, warzyw z patelni.

• Winnica Gryf