RED 2024
Rodzaj wina: czerwone wytrawne
Odmiana: Regent, Rondo, Sirame
Alkohol: 12,5%
Najlepiej smakuje schłodzone do około 16-18 st C
Opis:
Wino o ciemnej głębokim rubinowym kolorze.
Aromat zdominowany przez dojrzałe, ciemne i czerwone owoce: wiśnie, czarną czereśnię, maliny oraz jeżyny z nutą wędzonej śliwki, dymu czy gorzkiej czekolady z odrobiną czarnego pieprzu i papryki.
W ustach pełne, dobrze zbudowane ze zbalansowaną kwasowością i dobrze zintegrowanymi taninami.
Idealnie pasuje do:
czerwonych mięs (wołowina, pieczona kaczka), gulaszów z dziczyzny, szarpanej wieprzowiny oraz polędwiczek w sosach grzybowych, dojrzewających wędlin, pasztetów, grillowanych warzyw oraz twardszych serów.
Wino zdobyło sebrny medal na Tuchovini.