Rubin cuvee

Informacje ogólne

Winifikacja

Do fermentacji tego wina trafiły wyłącznie ręcznie zebrane i wyselekcjonowane zdrowe owoce. Winnica Korol przedstawia wino z charakterem Cabernetów uprawianych w Winnicy Mielnickiej, o specyficznym mikroklimacie i terenu o bogatych zasobach kredy. Fermentacja prowadzona była w stalowej kadzi, przy maceracji w optymalnie kontrolowanej temperaturze, dzięki czemu wino jest aromatyczne. merykańskiego przez pół roku, dzięki czemu uzyskało dodatkowe aromaty wanilii , śliwki i wiśni.

Informacje degustacyjne

Wino o ciemno rubinowym kolorze. Bardzo bogate w aromacie i smaku, klasycznie cabernetowe , typowe dla tego mikroregionu. Aromaty wanilii , czekolady i owoców bagatych w taniny powodują, że wino Rubin ma niepowtarzalny smak , specyficzny dla tego mikroregionu Mielnik. Wino o bogatym ekstrakcie i smaku, pozostaje na długo w pamięci.

Temperatura podania: 17-18ᵒC.

Łączenie z potrawami

Podawać w tem. 17-18 ᵒC do potraw: czerwone mięso, steki, dziczyzna , ser gorgonzola

• Winnica Korol
• Winnica Korol (Mielnik)
• Winnica Korol (MIELNIK)
• Winnica Korol (MIELNIK)
• Winnica Korol (MIELNIK)