Baza Polskich Win
2020
Winnica Parypa
Białe wino wytrawne uzyskane z odmiany Seyval Blanc. Fermentowane i leżakowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, krótki kontakt z dębem amerykańskim zapewnił dodatkową warstwę, wzbogacając strukturę i zwiększając możliwości dojrzewania. Barwa delikatna, słomkowa. Dominują aromaty zielonych jabłek, cytrusowe (melona, cytryny, brzoskwini), ziół i polnych kwiatów. Świetnie sprawdza się w kuchni oraz jako aperitif. O odmianie mawia się czasem w branży winiarskiej „Chardonnay wśród hybryd” i jest bardzo popularna w polskim winiarstwie.