Baza Polskich Win
2022
Winnica Korol
Informacje ogólne
Nazwa |
Riesling 2022 |
Rodzaj |
wino półwytrawne, białe |
Producent |
Winnica Korol |
Szczep |
100% Riesling |
Kraj pochodzenia |
Mielnik,Polska |
Pojemność |
750 ml |
|
|
Alc |
11,5 % vol
|
Winifikacja
Do fermentacji tego wina trafiły wyłącznie ręcznie zebrane i wyselekcjonowane zdrowe owoce. Winnica Korol przedstawia wino z charakterem odmiany Riesling uprawianej w Winnicy Mielnickiej, o specyficznym mikroklimacie i terenie bogatym w duże zasoby kredy. Fermentacja prowadzona była w stalowej kadzi, w optymalnie kontrolowanej temperaturze, dzięki czemu wino jest aromatyczne i bardzo świeże.
Informacje degustacyjne
Wino z odmiany Riesling 2022 to bardzo elegancka i szlachetna odmiana białego. Wino wytrawne o lekko podwyższonej kwasowości . Wino uwalnia aromaty takich owoców jak jabłko, grejpfrut , brzoskwinia , czy agrest.
Podawać jako aperitif, do owoców morza, ryb, drobiu, sałatek i miękkiego sera koziego.