Baza Polskich Win
2021
Winnica Adoria
W nosie zaskakujące konserwowanych oliwek, duszonych truskawek, kandyzowanych owoców głogu, grillowanych ziół i słodkich przypraw. Do pewnego stopnia wyczuwalna skórka mandarynki. O średniej budowie, pikantnej kwasowości i gładkich taninach. Egzotyczne i pikantne.
Po fermentacji trunek dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu. Szczególnie polecamy do tradycyjnej kuchni polskiej i francuskiej. Nasze Pinot Noir doskonale odnajdzie się w towarzystwie potraw z dziczyzny, gęsi i kaczki, pasztetów, a także duszonej baraniny, czy grillowanego tuńczyka.