O nas

Winnica Materia to rzemieślnicza winnica na Wzgórzach Trzebnickich, prowadzona przez Jakuba Śledzia wraz z rodziną. Powstała z przekonania, że dobre wino rodzi się z relacji między miejscem, odmianą i świadomą pracą – zarówno w winnicy, jak i w winiarni.

Materia to klucz do zrozumienia filozofii winnicy: chodzi o szacunek do gleby, klimatu i winorośli oraz o minimalną ingerencję w proces produkcji. Zrównoważona uprawa, bioróżnorodność, ręczne zbiory, dbałość o detale. Każde wino jest wyrazem miejsca i odmiany winorośli, bez zbędnych ingerencji.

Wina

don.au (Donauveltliner)

2024

winnica

Materia

Sauvignac

2024

winnica

Materia

Oferta

Wina Winnicy Materia powstają w niewielkich partiach, odzwierciedlających specyfikę danego rocznika i unikalny charakter miejsca.

W stałym portfolio znajdują się:

• Donauveltliner - wino białe wytrawne;

• Sauvignac - wino białe wytrawne;

• Johanniter - wino białe wytrawne;

• Róź - wino różowe półwytrawne;

• Regent – wino czerwone wytrawne.

Atrakcje

Degustacje i zwiedzanie 

Winnica przyjmuje grupy od 10 osób po wcześniejszym umówieniu. Degustacje prowadzone są z dbałością o atmosferę i wiedzę o winach – każde wino opowiada swoją historię, związaną z miejscem i rokiem.

Sprzedaż win 

Wina można nabyć bezpośrednio w punkcie sprzedaży przy ul. Kminkowej 74 we Wrocławiu (czynny codziennie po wcześniejszym umówieniu telefonicznym lub mailowym).

Wydarzenia na winnicy 

W okresie od maja do sierpnia Winnica Materia organizuje cykliczne wydarzenia na winnicy:

• Pikniki
• Kolacje degustacyjne
• Koncerty
• Warsztaty z winem

To doskonała okazja, by poznać winnicę w wyjątkowej atmosferze, w otoczeniu Wzgórz Trzebnickich.

Atrakcje w okolicy

Winnica położona jest zaledwie 15 min od Wrocławia, co czyni ją doskonałym celem na jednodniową wycieczkę z miasta. Piotrkowiczki i Wzgórza Trzebnickie to również świetna baza wypadowa do zwiedzania regionu:

Pobliskie winnice – w okolicy działa kilka winnic (Winnica Jadwiga, Winnica 55-100, Winnica Trzebnicka);

Wzgórze Wiszniak – najwyższe wzniesienie w gminie (247 m n.p.m.) z punktem widokowym na Wrocław, Ślężę i Sudety;

Trzebnicka Pętla Rowerowa – czerwony szlak rowerowy (170 km) przechodzący przez Piotrkowiczki, idealny dla miłośników aktywnego wypoczynku;

Trzebnica – pobliskie miasto z Sanktuarium św. Jadwigi Śląskiej, malowniczymi wąwozami lessowymi, Lasem Bukowym i stawami z tężniami;

Kościół Najświętszego Serca Jezusowego w Piotrkowiczkach – zabytkowa świątynia z XV wieku z płytami nagrobnymi i drewnianą dzwonnicą.