Uwaga proszę Państwa!, Proszę Państwa uwaga! Teraz, teraz, teraz,
już!
11 listopada 2023, kolejne już, prawdziwe Święto Młodego Wina w Winnicy Kresy!
Jak zwykle, przygotujemy dla Was dania z gęsią w roli głównej a także, a może przede wszystkim nasze młode wino 2023 – Solaris i Seyval Blanc!
Do wina podamy:
1. Przystawka
Pasztet strasburski / grzanka maślana z chleba Pani Basi ze Stoków / konfitura gruszkowa Ani;
2. Zupa
Z dyni Hokkaido na gęsim rosole / grzanki / kwaśna śmietana ze Skały / prażone migdały / kiełki rzodkiewki;
3. Danie główne
Pierś gęsi sous vide z sosem kurkowym / kasza pęczak gotowana w naszym winie bursztynowym / modra kapusta z Szarą Renetą z ogrodu;
4. Deser
Naleśniki w sosie winno-węgierkowym flambirowane destylatem z Solarisa / cynamon / masło klarowane;
5. Młode wino Solaris 2023 i Seyval Blanc 2023 - bez ograniczeń!

11 listopada, godzina 17.00 rozpoczynamy tegoroczne, czwarte już Święto Młodego Wina w Winnicy Kresy!
Warunkiem uczestnictwa jest zgłoszenie na adres: winnicakresy@gmail.com i wpłata kwoty 160,00 zł od osoby na konto: Robert Zięba 48 1020 2892 0000 5302 0084 7806.
Zgłoszenia przyjmujemy do dnia 04.11.2023. Ilość miejsc ograniczona. Zapraszamy!

źródło: https://www.facebook.com/events/3672176259680818/