Idealna para: Wino i ser w symbiozie.

Kiedy legendarna tradycja serowarska Spomleku spotyka się z elegancją win z Kazimierskich Wzgórz, dzieje się magia.

Zapraszamy na Masterclass „6 twarzy Skarbów Serowara” – to spotkanie dla prawdziwych hedonistów i miłośników dobrego smaku.

Pod okiem Artura Fijałkowskiego - Brand Managera i Cheese Experta oraz gościennie Jarosława Baranowskiego (Head Sommelier WKW), który zaprezentuje wino niespodziankę przejdziemy przez proces dojrzewania serów Bursztyn, Rubin i Szafir.
Zobaczymy, jak zmieniają się ich tekstury i profile smakowe w różnych stadiach rozwoju i jak niezwykle potrafią reagować z naszymi winami.

To warsztat z parowania (food pairing), który nauczy Cię, jak szukać harmonii między tłustym, wyrazistym serem a kwasowością i taniną wina.

Sery, pieczywo, woda, 6 doskonałych win i bezcenne porady ekspertów.

Czy może być lepszy niedzielny lunch?