MASTERCLASS Polskich Win Musujących!
14.07.2023, godzina 12:00 - 14:00!
Miejsce: Król Kazimierz Hotel & SPA
Właściwie od początku współczesnej historii polskiego winiarstwa mówiło się o tym, że jednym z jego kluczowych elementów będą wina musujące. I tak się stało!
Dziś popularne „musiaki” powstają w każdym z regionów naszego kraju, a definiować je można nie tylko poprzez odmiany winorośli, ale i metody produkcji: od tych saturowanych, przez pét-naty, po metodę tradycyjną.
W czasie spotkania "Polskie Wina Musujące: Masterclass" będziemy mieli okazję spróbować (i porównać!) aż 8 różnych win, reprezentujących każdą z tych kategorii.
Zaprezentowane zostaną wina z następujących winnic:
Winnica Kazimierskie Wzgórza
Winnica Turnau
Winnica Kępa Wiślicka
Winnica Chodorowa
Winnica Aris
Winnica Płochockich
Winnica Amelie
Winnica Księżycowa
Wszystko skomentuje zaś prowadzący to wydarzenie Maciej Nowicki, krytyk winiarski i dziennikarz Fermentu.
Miejsce tego spotkania iście królewskie i wyjątkowe, bo w Król Kazimierz Hotel & SPA - kazimierskie cudo architektoniczne, bo nie wiemy czy wiecie, ale koncepcja architektoniczna została oparta na oryginalnym, XVII wiecznym spichlerzu zbożowym, który stanowi jedną z części hotelu, a w podziemiach zostały zachowane oryginalne XVII wieczne mury!
To będzie doskonały początek niedzieli i trzeciego dnia Kazimierskiego Festiwalu Wina!