EnoPortal.pl

6 kwietnia kolejne winne wydarzenie w ISTO

! Tym razem to właśnie Wy zdecydowaliście, jakie wina pojawią się na degustacji - w ankiecie wygrały polskie

Przekonamy się, czy trunki z rodzimych winnic mają szansę konkurować z kultowymi francuskimi i włoskimi klasykami.

Wydarzenie poprowadzi Maciej Nowicki. Znana osobowość w winiarskim świecie, gdyż swoją pasję szerzy nie tylko na Facebooku, ale także na portalu Winicjatywa oraz w magazynie Ferment, Pismo o winie. W dziedzinie polskich win nie ma sobie równych, spośród wszystkich dziennikarzy, to właśnie Nowicki pisze o rodzimych winach najwięcej. Przyjeżdża na degustacje w całej Polsce i Europie, eksploruje włoskie winiarnie, ocenia i zachęca do świadomego picia wina.

Szykuje się nietuzinkowa degustacja, na której nie może Was zabraknąć!

Wina:
1. Pet-nat: Winnica Jura (Małopolskie).

2. Wino musujące, metoda tradycyjna: Gostchorze GostArt 2020 / Winnica Aris Traditio Brut 2020.

3. Wino białe wytrawne: Winnica Turnau Solaris 2020 (Zachodniopomorskie).

4. Wino białe z wyższym cukrem resztkowym: Winnica Marcinowice, Riesling (Lubuskie).

5. Wino pomarańczowe: Winnica Kresy Johanniter 2020 (Małopolskie).

6. Wino różowe: Winnica Moderna, Cabernet Cortis (Dolnośląskie) .

7. Wino czerwone: Winnica Ingrid Pinot Noir (Lubuskie).

8. Wino słodkie: Winnica Silesian, Solaris (Dolnośląskie).

Menu degustacyjne podawane podczas kolacji:

Pstrąg/cytrusy/zioła.
Azjatycki bakłażan/miso.
Biodrówka jagnięca/czarna porzeczka/palony bakłażan.
Sorbet z moreli/mus z białej czekolady/kandyzowana gruszka.

Zapraszamy!

źródło: https://www.facebook.com/events/283845033901963/

Polacy nie gęsi, swoje wino mają! | Degustacja polskich win w ISTO