Zastanawiasz się, czy posmakuje Ci polskie wino? Po które etykiety warto sięgnąć i z jakimi daniami najlepiej je połączyć? Odpowiedzi na te nurtujące pytania czekają na Ciebie w Wine Garage.
W ramach specjalnego cyklu „Czas na polskie wino!” organizujemy spotkania degustacyjne z przedstawicielami najlepszych rodzimych winnic. Szóstą odsłonę naszego wydarzenia poświęcimy Winnicom Czajkowski.
Podczas zbliżającego się wieczoru poznasz wina, które wyselekconowaliśmy z wyjątkowej oferty tego polskiego producenta. Spróbujesz poszczególnych butelek, poznasz zamknięte w nich aromaty i dowiesz się więcej na temat ich historii. Ale to nie wszystko!
Do każdego wina nasza kuchnia przygotuje food pairing – danie, które doskonale podkreśli jego smak i wydobędzie to, co najpiękniejsze.
Oto winne menu, które przygotowaliśmy na degustację:
THOMA PERLISIMO BRUT NATURAL
Chardonnay, Pinot Noir białe musujące
NO 13 2020
Fleutair, Soreli białe wytrawne
THOMA 25 BOGATTE 2020
Merlot, Cabernet Franc, Regent czerwone wytrawne
THOMA 24 BOGATTE 2020
Merlot, Cabernet Franc czerwone wytrawne
OPUS 23 BOGATTE 2017
Sangiovese, Cabernet Cortis, Zweigelt czerwone wytrawne
A czym wyróżniają się Winnice Czajkowski?
To położony na podkarpaciu kompleks trzech winnic. Na ponad 12 ha uprawiane są głównie szczepy Vitis Vinifera, sprowadzone z najlepszych światowych szkółek francuskich, włoskich, i niemieckich. Nad winnicami opiekę sprawuje Thierry Gasco - jeden z naczelnych enologów francuskich.
Ogromne wrażenie robią także niespotykane dotąd w kraju standardy produkcji, takie jak: sześcioetapowy proces selekcji gron, mycie i osuszanie owoców, własne laboratorium wyposażone w spektrofotometr typu WineScan. Efekty są dobrze widoczne i doceniane na całym świecie. Regent od Winnic Czajkowski otrzymał złoty medal Wine Award International 2022, a Riesling srebrny medal na Decanter 2022.
Wina od Winnic Czajkowski są dostępne w najbardziej prestiżowych restauracjach w Polsce, teraz również w Wine Garage!
Nie pozwól, by ominęło Cię takie wydarzenie i zarezerwuj stolik już dziś.
Szczegóły wydarzenia:
Gdzie? W Wine Garage przy ul. Józefitów 8
Kiedy? W piątek 30.09, o godz. 19:00
Cena: 150 zł za osobę
Przy rezerwacji 4 miejsc – 130 zł za osobę
Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie – 730 250 006 – przez Messengera lub mailowo: kontakt@winegarage.pl
Ilość osób ograniczona!
źródło: https://www.facebook.com/events/1240361059862828/