Winne warsztaty łączenia smaków cz. I
Media
Pomyśleliśmy, że fajnie byłoby na każdej z naszych imprez zawrzeć element winnej edukacji. Dlatego też zaprosiliśmy do współpracy Katarzynę Korzeń z Enoportal.pl. Część z Was poznała Kasię podczas ubiegłorocznej degustacji na imprezie Wina i Gościna. A jako, że uczestnicy degustacji wracali do nas z opowieściami o tym jakie wartościowe, fachowe a jednocześnie sympatyczne było to spotkanie, postanowiliśmy dać Wam więcej.
Możecie brać udział zarówno w pojedynczych warsztatach, jak i wszystkich po kolei. Na każdych poznacie inne połączenia smakowe. Limit miejsc: 20, więc kto pierwszy ten lepszy.
Czas trwania: 120 minut
Cena: 50 zł
Bilety: http://www.xn--sztukwka-z3a.pl/ -> prawy dolny róg „Rezerwacje” -> Winne warsztaty łączenia smaków cz. I, 22.05.2021
Możecie brać udział zarówno w pojedynczych warsztatach, jak i wszystkich po kolei. Na każdych poznacie inne połączenia smakowe. Limit miejsc: 20, więc kto pierwszy ten lepszy.
Czas trwania: 120 minut
Cena: 50 zł
Bilety: http://www.xn--sztukwka-z3a.pl/ -> prawy dolny róg „Rezerwacje” -> Winne warsztaty łączenia smaków cz. I, 22.05.2021
Nasze warsztaty to nie będzie zwykły łączenia wina z potrawami – arbitralna prezentacja połączeń winiarsko-kulinarnych. Zapraszamy Was na prawdziwą sensoryczną przygodę! Dowiecie się co i dlaczego w winie pachnie i smakuje oraz jak odbierają to nasze zmysły. Przekonacie się na przykładach jak to samo wino może smakować na wiele sposobów w zależności od towarzystwa, w jakim pojawi się na stole.
Każde spotkanie będziemy zaczynać od treningu degustacyjnego - szczypty teorii i dużej garści praktyki. Po sensorycznej rozgrzewce przejdziemy do części zasadniczej.
Na pierwszych warsztatach zajmiemy się połączeniem klasycznym i tylko pozornie banalnym. Na stole razem ze specjalnie wybranymi na tą okazję podkarpackimi winami pojawią się sery z Serowarni Piastowskiej i od Maziejuków: sery łagodne, ostre, słone i neutalne. Krowie i kozie. Będziecie mogli przekonać się na własnych podniebieniach, że istnieją połączenia niebiańsko smaczne, ale również, że nie każde wino i nie każdy ser idą w parze.
Gwarantujemy pyszne emocje i intrygujące doznania!
Gwarantujemy pyszne emocje i intrygujące doznania!
Lista win:
Solaris 2019, Winnica Siepietnica – wytrawny, elegancko owocowy i dobrze zbudowany
Mona 2019, Winnica Melancholia – wytrawny, porywająco aromatyczny Muskat Odeski
Cymbały 2018 Winnica Sztukówka – wytrawny, przyjemnie cielisty Seyval Blanc
Hannibal 2019, Winnica Melancholia – wytrawny, mocno owocowy kupaż Ronda z Regentem
Rubin 2019, Winnica Alabaster – wytrawny Regent muśnięty beczkową wanilią
Jantar 2017, Winnica Alabaster – słodki, kupaż Johannitera, Solarisa i Hibernala pełny kandyzowanych owoców i kwiatów
Solaris 2019, Winnica Siepietnica – wytrawny, elegancko owocowy i dobrze zbudowany
Mona 2019, Winnica Melancholia – wytrawny, porywająco aromatyczny Muskat Odeski
Cymbały 2018 Winnica Sztukówka – wytrawny, przyjemnie cielisty Seyval Blanc
Hannibal 2019, Winnica Melancholia – wytrawny, mocno owocowy kupaż Ronda z Regentem
Rubin 2019, Winnica Alabaster – wytrawny Regent muśnięty beczkową wanilią
Jantar 2017, Winnica Alabaster – słodki, kupaż Johannitera, Solarisa i Hibernala pełny kandyzowanych owoców i kwiatów
Link do głównego wydarzenia: https://fb.me/e/21m2016B5